Proprietà e benefici dell'alloro

Proprietà e benefici dell'alloro

L'alloro (Laurus nobilis) è una pianta antica e miracolosa.... è un albero o un arbusto sempreverde dalle foglie ovali e lucide, è conosciuto come pianta aromatica perenne, ottima per insaporire cibi come per esempio nella preparazione della carne. La pianta dell'alloro viene molto usata pure a livello ornamentale, per realizzare siepi , aiuole ma anche le famose corone di alloro per la laurea.

Ma non tutti sanno delle sue molteplici proprietà benefiche utili all'organismo , dovuto al suo ricco contenuto di oli essenziali presenti sia nelle bacche che nelle foglie.

Le foglie possono essere raccolte tutto l'anno anche se le foglie sono più ricche di benefici fine inverno inizio primavera. Le bacche invece si raccolgono ottobre novembre.

Fin dai tempi dei Greci e dei Romani sono conosciute le proprietà benefiche dell'alloro nella cura di malattie. 

Alloro calorie e valori nutrizionali per 100 gr :

Calorie: 313.00 kcal 

Calorie: 1312.00 kj

Carboidrati: 74.97 g

Colesterolo: 0 mg

Proteine: 7.61 g
Fibre: 26.3 g
Lipidi totali (grassi): 8.36 g
Grassi saturi: 2.28 g
Acidi grassi monoinsaturi: 1.64 g
Acidi grassi polinsaturi: 2.29 g
Calcio: 834 mg
Potassio: 529 mg

Ferro: 43 mg
Fosforo: 113 mg
Sodio: 23 mg
Zinco: 3.7 mg
Vitamina C: 46.5 mg
Vitamina A, Retinolo attività equivalenti: 309 RAE
Vitamina (B1): 0.009 mg
Riboflavina (B2): 0.421 mg

Niacina (B3): 2.005 mg
Folati, totali: 180 mg

Proprietà, benefici ed utilizzi dell'alloro:

Le foglie di alloro sono ricche di principi attivi e riescono a produrre effetti benefici al nostro corpo.

Questa pianta è fonte di  molte vitamine come ad esempio la vitamina A e la vitamina C, contiene acido folico, fonte di vitamine del gruppo B che regolano il metabolismo ed influiscono positivamente sul sistema nervoso. 

Fonte importante di sali minerali come il ferro, calcio, potassio, magnesio, selenio , zinco...

Ha proprietà antiossidanti, digestive, rilassante, stimola l'appetito, astringente, diuretiche, antisettiche, repellente per insetti, espettorante.... 

❗Riduce stress e ansia:

Provate a bruciare qualche foglia secca di alloro per almeno 10 min. ...rilascerà un profumo rilassante e calmante.

❗ Rimuovere sempre le foglie di alloro dai piatti primi di servirli!

Uso medico delle foglie di alloro:

L'impiego di estratti di foglie di alloro risulta benefico nel trattamento di artrite, dolori muscolari, bronchite e sintomi dell’influenza. Si possono utilizzare anche nell’acqua calda del bagno contro reumatismi e dolori muscolari.

Come bevanda digestiva e per alleviare dolori di stomaco causati da coliche: la bevanda Canarino. Fare un infuso di foglie di alloro con qualche scorza di limone …

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