Mattarello con spessori regolabili
Tempo fa navigando in un gruppo di pasticceria tedesco, ho notato questo mattarello...io ho sempre usato il classico mattarello in legno ma facevo fatica a stendere soprattutto la pasta frolla in modo uniforme, I biscotti per esempio non venivano tutti dello stesso spessore...Con questo pratico utensile ho risolto:
Mattarello in acciaio inox , regolabile con 4 diversi spessori,: 2mm, 3mm, 6mm, 10mm... un ottimo utensile per stendere in modo uniforme pasta, pasta frolla per biscotti o crostate. Si lavora con meno fatica risparmiando tempo. Molto più igienico rispetto ad un classico mattarello in legno.
Ve lo consiglio!
Commenti
Posta un commento